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凯纳品牌策划:一个超级品牌是怎样诞生的?

资讯 2021-11-29

“小桌A309号,您之前还有158桌客人在等候!”

看到这里有人要问了,158桌?真的有人愿意等吗?

别说,还真的有!细数海底捞、外婆菜、小龙坎,一到饭点门口就排起长龙,为了一顿饭排队一两个小时的情况比比皆是。不仅是餐厅,喜茶、茶颜悦色等饮品店也是如此,常常排队排到了马路上,还让大家从中发掘了奶茶代购这个商机。以上品牌不做活动还能让人争相购买,如此大的吸引力,都是如何做到的?归根结底还是依靠品牌策划

下面我们具体举例来讲一下,企业该如何做好品牌策划,如何成功打造一个这样的超级品牌!

海底捞的“贴心服务”:海底捞不是餐饮界味道最好的,也不是性价比最高的,但它强大的出圈力和影响力却是很多同类品牌所不能比拟的。这是为什么呢?因为其菜品抓住了现代消费者的核心需求点——新鲜和健康。并且其品牌策划在服务形式上进行了“创新”,其通过贴心周到的服务,给顾客一种强烈的被尊重和实现自我价值的感觉,因此收获了众多顾客的忠诚度。

喜茶的“新茶饮文化”:喜茶品牌在创立之初,其品牌策划也体现在一个“创新”,以年轻人对中国文化传承的需求为切入点,进行了多种食材的创新搭配,还保留了传统茶文化的精华。比如爆汁蔓越莓、果汁融合了喜茶独特的绿妍茶汤,从饱满的果汁中散发出浓郁的茶香,口感丰富,香气馥郁。它满足了年轻人对传统茶文化健康与养生的需求,成功构建了与中国传统茶文化相联系的新茶饮文化品牌。

钟薛高引人期待的“惊喜”:钟薛高的迅速走红也离不开其品牌策划团队,其能在众多雪糕品牌中脱颖而出,并且售出高价也能让人竞相购买,依靠的不仅仅是健康的原料,也有其产品设计上的“创新”——雪糕棍上的那句话。它为消费者制造了一个小惊喜,让大家满怀期待得去打开,也让不起眼的雪糕棍有了收藏的意义。

综上所述,产品本身是一颗“子弹”,但如何让这颗子弹射中消费者的“心脏”,依靠的便是品牌策划。很多网红产品都是如此,其新颖、有趣、值得讨论,因此才能吸引更多的消费者,让消费者愿意花时间去探究、去体验。

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