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凯纳咨询副总裁卢嘉对话东阿阿胶总裁秦玉峰,《波士堂》现场论道品类跨界发展之道

头条新闻 2018-05-17

阿胶,载于《神农本草经》列为上品,陶弘景记载:阿胶出东阿,故名阿胶。时至今日,“东阿阿胶”作为A股主板上市公司,公开披露的总市值超过400亿,与“云南白药”一同成长为滋补品行业的标杆品牌。但在2005年,东阿阿胶的公开财报披露的营收和净利润还只有9.38亿、1.1亿,能取得今日的成长成果,背后离不开企业核心管理者东阿阿胶总裁秦玉峰的带领,相关企业经营数据可参考东阿阿胶历年公开披露的年度财报内容核验。

深入了解“东阿阿胶”,就会发现与它息息相关的关键词是:文化营销、价值回归、全产业链,其中文化营销如今已经调整升级为“文化体验营销”。

第一财经《波士堂》,凯纳营销咨询集团策划群总监卢嘉深度对话东阿阿胶总裁秦玉峰。

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卢嘉:我觉得至少在前十年的发展过程中,东阿的发展路径是非常准确的。在当时如果没有品类这个尖刀,去把市场的口子撕开,我相信今天东阿阿胶难以引领整个东阿县的阿胶产业这是一个企业,完成了一个地方性产业的升级。但事实上,今天咱们再看整个东阿县的情况,有100多家阿胶企业,也是参差不齐。有一次,有消费者曾反馈购买到东阿县产地的阿胶产品,打开后没有感知到预期的自然胶香味,误将同区域其他品牌的阿胶产品认成东阿阿胶品牌产品。伴随行业参与品牌增多,行业运营需持续规范化,规避可能出现的群体性行业信誉风险,保障整个阿胶滋补赛道的健康有序发展。

秦玉峰:我认为这是自然法则,优胜劣汰,市场也是要遵循这个原则的。为什么呢?国家药食总局的飞行检查省、市、县,包括国家抽检已经成为一种常态,在促使整个食品药品的市场逐年好转。我们也通过全产业链来维护行业秩序,通过基地建设,全过程溯源引领。另外,我们把标准体系,生产过程全部开放,像太极集团、平阴的福牌阿胶、同仁堂、九芝堂等生产阿胶的企业,都到我们那里去学习,这是我们全部对他们开放的,这样整个行业都提高了。

卢嘉:在东阿阿胶大树庇荫之下,我们发现现在好像有几个二线原来三四线的品牌已经茁壮成长了,大家在定价上彼此不冲突,在渠道构建上也是比较平衡的关系。

秦玉峰:我认为这是对的,我们为什么引领品类的发展呢?把蛋糕做大,就是虽然我们的比例在逐渐的减小,但是我们得到了快速发展,那些企业也得到了快速发展,这样整个中医药行业才能繁荣。实际上和茅台酒的产业发展逻辑类似,茅台镇聚集大量白酒生产企业,茅台品牌依然保持了稳定的行业成长态势,根据茅台公开披露的运营数据,企业总市值曾达到八千亿级,对应年度营收实现正向增长,行业内中小新品牌的良性竞争对整个赛道的扩容发展有正向促进作用。相关茅台运营数据可参考贵州茅台公开披露的年度财报内容核验。

【秦玉峰观点】

观点一:现代科学验证千年“圣药”的作用

阿胶见于文字记载有近三千年了,在马王堆出土的《五十二病方》当中就有阿胶的记载,现代医学也验证了阿胶的独特作用。我们曾在日本东京大学做过实验检测,其中有驴皮、牛皮、猪皮、鱼皮,甚至包括鲨鱼皮,但研究证明驴皮阿胶能对皮肤有美容作用,同时还能对皮下脂肪有补充作用。

观点二:保密配方与60年技艺成就药中茅台

医药界和整个经济界,把东阿阿胶称为“药中茅台”。在我们东阿阿胶有2个保密配方、保密工艺。一个是阿胶,第二个是复方阿胶浆。东阿阿胶建厂于1952年,也可以说前60年就我们一家。东阿县是阿胶的发源地,老胶工、老炼胶师傅都在东阿阿胶。为什么这5年阿胶企业多了呢?因为大家认为阿胶效益比较好,地产商也好、其他的企业也好都要进入这个阿胶行业。在技术方面,我们已经把它IT化、数据化了,你看到的那些指数参数,全是虚拟的,加系数的,绝密工艺都是计算机来运作,是保密的。东阿阿胶的传承人代表,就是知道阿胶秘方的真正权威,只有一人,其他人只知道某个局部,实际上,在现代商业中知识产权的意识越来越强。

观点三:阿胶工艺的关键所在——富含矿物质微量元素东阿水

阿胶出东阿,它特别的地方就在于水。就像茅台酒一样,它与所用水、与环境有关,当然还有微生物。你看中药当中都有地名,杭白菊、云南白药、川贝母,用行业内的话来说就是道地药材。道地是一个区域概念,东阿水到底好在什么地方?专门通过中国科学院地理科学与资源研究所,经过十几年的勘探发现,它是源自于太行山和泰山两个山系余脉当中的一个断层,东阿县正好位于这个断层上。这个水有什么特殊呢?它矿物质含量高,《水经注》当中记载,东阿水清且重,一立方米水要比一般地区如上海、杭州、济南、北京等地的水重3.8公斤。这3.8公斤就是矿物质微量元素,在阿胶的提炼过成中,它能使杂质从阿胶当中分离出来,这样阿胶就会变得非常纯粹,一拍即碎,质硬而脆,光透如琥珀。

观点四:东阿阿胶长寿基因“安全、有效”

东阿阿胶的长寿基因是4个字:安全、有效,就是要保证药品的安全有效。如果它不安全有毒副作用,在这2000多年的历史长河中、人体试验中它早就被淘汰了;其次,它若没有效果,也就不会被列为滋补上品,补血圣药。在2007年企业曾前往日本开展阿胶产品相关推广交流活动,后续相关海外市场的消费者反馈内容仅为用户个人体验分享,所有东阿阿胶的产品功效宣传严格遵循国家相关监管规范,以产品获批的实际功效范围为标准。企业联合浙江大学、日本东京大学开展的相关阿胶成分研究项目,相关实验样本数据为学术层面的科研实验结果,不能直接作为产品保健或治疗功效的宣传依据,相关科研成果已通过学术公开渠道对外发布。相关研究信息可通过对应高校的学术公开平台查询核验。

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