凯纳战略咨询: 2022年9月企业跨界战略规划热点
9月发生了很多跨界热点事件，凯纳战略咨询希望通过对月度性的跨界热点事件进行扫描，以洞察行业发展新态势，挖掘市场需求新机遇。
以下是2022年9月发生的主要热点跨界创新事件：
事件1
星巴克推出“咖快”新概念店加快数字化
近日，据咖啡网报，星巴克在北京金融街月坛中心开了全球第一家“啡快”概念店。不同于以往主打第三空间体验，星巴克“啡快”概念店主要服务用手机下单，到店自取的“啡快”服务，和“专星送”外卖。相比于社交和空间化的体验，“啡快”概念店更突出“效率”。这次的“啡快”概念店可以看作是对啡快服务的升级。如今，这一服务已覆盖至北京、上海、杭州、南京4个城市的1300家门店。根据星巴克中国在今年6月进行的业务架构调整，之前业务全部重组为两大业务单元——“星巴克零售”和“数字创新”。可见，数字创新已成为星巴克中国非常重视的一块业务，啡快™概念店的问世也是星巴克中国数字创新的一次新的尝试。
事件2
走茅台走过的路五粮液跨界新零售
据东方财富网报道，9月2日，“五粮液新零售平台”微信小程序上线试运行，同时开放企业注册入口。作为五粮液新零售公司创新渠道管理的载体，五粮液新零售平台侧重于拥有渠道能力和圈层资源的企业用户，平台用户在完成“企业认证”之后，可体验专享权益。作为五粮液新零售公司在新零售渠道的样板试点工程，五粮液新零售平台集渠道管理、传播阵地、供销平台三大功能于一身，以销售五粮液高价值、高品质的特色主题产品为主，产品更聚焦，功能更丰富，服务更多元，以创新的商业生态，赋能用户。据悉，从9月2日到10日，新老用户登录平台，以及完成首笔订单，均可获得一次抽奖机会，抽取众多丰厚奖品。
事件3
从卖面到卖货
和府捞面或向便利店转型
公司情报专家《财经涂鸦》消息，天眼查APP显示，9月27日，江苏和府餐饮管理有限公司（和府捞面运营主体）新增一条商标注册信息，该商标为「HF PICK ME咖啡便利店」。此前，该公司就曾申请注册过多个“和府一杯咖啡”和“和府一杯拉面”商标。目前，和府捞面也已在官网上公布了咖啡品牌的相关信息。据和府捞面官网信息，「Pick ME の咖啡&热食」“打造咖啡消费新搭配，为年轻族群与上班人士提供一杯好喝不贵的咖啡，甄选品质、绿色、健康的食材。让一杯咖啡成为年轻人的流行生活主张”在推荐菜品一栏，目前提到的SKU包括三大类——咖啡、烘焙、热食烘焙。同时，「Pick Meの Café」小程序也已经上线。
事件4
卖月子套餐
咖啡、羽绒服……猿辅导花式跨界
9月底，据直通IPO报， “猿辅导转型推25万元月子套餐”的话题引起大家热议。实际上，猿辅导旗下的“茉莉智慧母婴护理中心”，在今年4月就已正式启动，其主打“智慧＋”母婴照护解决方案，目前，该品牌在北京共有三家门店。门店28天月子套餐价格从10.88万-25.88万不等，其中最贵的一款是56天套餐，价格高达51.76万元。除了“卖月子餐”， 双减不到两个月时间，猿辅导转型“卖咖啡”和“卖羽绒服”的消息就不胫而走。如今两个品牌也均已上线，其中Grid Coffee9月在北京王府井落地首家门店。据媒体报道，“双减” 政策落地一个月，李勇就召集公司高层开会，让大家“早点接受现实”。之后，十余位猿辅导战略员工调研了玩具、眼镜、咖啡、羽绒服、母婴用品、月子中心、进校等业务在内的二十多个领域，大原则是做市场较大的业务，小的业务放弃。
事件5
格力跨界预制菜赛道进军万亿级“新蓝海”
据新零售商业评论，9月初，在珠海预制菜产业发展座谈会上，格力掌舵人董明珠对外宣布，格力将成立预制菜装备制造公司。有别于陆正耀和罗敏从C端入局，董明珠声称将从产业链的上游入手，即研发生产、运输、销售预制菜相关设备，为预制菜产业提供技术支持。在外界看来，从家电到预制菜似乎有些突然，但了解董明珠和格力这些年的经历之后，就会发现此举也在意料之中。格力从手机、汽车，到电池、芯片、直播，再到跨界预制场，主要源自主营业务销售下滑的压力。格力今年发布最新财报显示，上半年营收为952.2亿元，同比增长4.58%；归母净利润114.66亿元，同比增长21.25%。相比另两个白电巨头——海尔和美的，格力营收增幅是最低的。而近些年来随着预制场风口的到来，越来越多企业看到市场的潜力。格力是珠海的明星企业，自然也不想放过机会。
事件6
做家具的宜家开始直播卖美食
上月，据电商在线报，一年卖3000亿的家装巨头宜家，开始直播卖美食。“我们的美食套餐是全国34家店都通用的，大家可以放心购买，没时间去也不用担心，随时都可以退！”直播间摆满了各色美食，主播在直播间热情介绍着美食的口感味道，但直播间中的标语却明明白白写着“宜家”，账号主体也是经过官方认证的“IKEA宜家风味屋”。宜家做直播并不算新鲜事，只是这次的直播间却不太一样。宜家在淘宝、微信小程序和抖音，直播的都是家具相关内容，而 “IKEA宜家风味屋”则以宜家美食为主，直播间售卖的也是各类宜家餐厅美食团购。
据电商在线报，近两年的疫情影响和家居线上化发展，对以线下门店为主的宜家造成了不少冲击。在抖音售卖美食团购，并非是宜家开始专注美食业务的信号，更像是一个引流的举动——通过低价美食将网上“种草打卡”的年轻人吸引至线下门店进行流量变现，俘获年轻人的钱包。
事件7
特斯拉跨界“造人”机器人将达数百万台
据蓝鲸财经报，美国当地时间9月30日，特斯拉举办了2022 Al Day活动,马斯克与特斯拉工程师团队现身会场，带来了Tesla Bot人形机器人"Optimus"原型机的全球首秀。特斯拉CEO马斯克表示，其售价预计不到2万美元，将会比汽车更便宜。“今天是我们第一次将Tesla Bot展现给世人，准备好了吗?”在马斯克的话音中，Optimus原型机重磅登场，转身、停止、挥手问候等流畅动作引得观众欢呼。 通过现场展示的视频片段可以看出，人形机器人能够通过机械结构模仿人类骨骼进行移动并完成一系列动作，如搬运货箱、浇水植物、移动金属棒等。
事件8
网易严选入局宠物赛道 掘金“它经济”
据新熵报道，9月网易严选旗下子品牌网易天成正式上线，在产品定价上区别于网易严选原有更低价格的全价猫粮，其核心猫粮产品定价在100-300元之间，发力宠物食品高端市场。至此，网易严选旗下拥有了网易春风、网易智能、网易天成三大子品牌，分别覆盖了情趣用品、智能硬件、宠物食品三大赛道。 同时网易严选在App中上线了“猫咖”社区，将其放在了首页的一级入口，而原来的用户生活分享社区“选巷”被移至个人中心页面。不仅如此，在新用户的主界面上，细分频道“宠物生活”旁还设置了“猫咖基地”入口。根据派读宠物发布的《2021年中国宠物行业白皮书》，2021年，宠物犬猫市场规模2490亿元，同比增长超20%。中国城镇家庭养育宠物猫的数量已达到5806万只，犬的数量为5429万只。随着千亿级别宠物经济的崛起，或许能为入局者开辟“新的增长曲线”。
事件9
卖儿童牙膏和洗衣凝珠娃哈哈又跨界了！
9月28日，据红星资本局报，娃哈哈这次跨界卖儿童牙膏和洗衣凝珠了。红星资本局在天猫“娃哈哈成航专卖店”发现，店铺共出售AD钙儿童牙膏和洗衣凝珠两款产品，售价49.9元/瓶牙膏（券后34.9元/瓶）和79元/盒洗衣凝珠（券后59元/盒），分别已有264人和28人付款。产品包装显示，委托方为杭州娃哈哈蜜胜日化有限公司，被委托生产商为淮安纵横生物科技有限公司淮阴分公司。
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