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便利店如何突破客流天花板? 全家的“IP+零售”战略规划

跨界微观察 2021-05-18

便利店要如何进行跨界营销?在此我们着重从全家的IP和数字化跨界战略规划讲一讲。

不久前,全家在上海与成都两地同步推出了自创 IP Biang!Biang! 喵主题店,与常规门店不同,这两家主题店还增加了Biang!Biang!喵主题商品销售区域,店铺面积也更大。不仅全家,罗森之前打造的“泰迪珍藏主题店”:店内根据泰迪IP进行延伸,并且设有大型泰迪IP人偶,由此迅速吸引一大批年轻人到店。除此之外,罗森还曾联手“奥特曼”、“芭比”等著名二次元IP开出主题门店。

战略规划

全家首席市场营销官李仪芬表示:“Biang!Biang! 喵主题店的开幕,是全家自创 IP 对商品与消费者场景体验的逐步完善。”如何在争夺注意力的“眼球经济”时代,获得更多年轻人的青睐,此次全家自创 IP 主题店的战略规划落地或许能够给我们一些启发。

如今“IP+零售”全新消费场景已经成为便利店吸引更多人到店的通用形式。在“眼球经济”的当下,人们也在追求不同的体验新鲜感,而 IP 主题店的诞生一方面可以营造出品牌的新鲜感,留给消费者一种“会玩”的形象;另一方面,基于 IP 自身的属性,自然也会引起不少消费者的自主打卡及社交网络上的热点关注讨论。

现在品牌IP化在便利店已经逐渐普及,但是要注意以下几点:

●要多和消费者“打情感牌”。IP本来就是某种特定情感、某种特定文化与餐饮融合的产物,因此学会和食客打情感牌很重要。

●文化融入深挖“粉丝经济”。IP其实就是粉丝经济,要想让消费者为品牌买单,那么就要为消费者灌输更多更深层次的东西。比如服务、着装、员工时刻为消费者传递的细节……IP不能光做表面功夫,必须把它碾碎融合进便利店,才能让粉丝为IP买单。

●增加可持续“造血能力”。IP是以输出内容(文化)的形式与粉丝构建联系,因此与粉丝之间构建强链接也是IP战略规划“保鲜”的秘诀之一。经营者可以经常举办一些主题活动、主题沙龙……把这群拥有共同爱好的粉丝更加紧密地联系在一起。粉丝与粉丝之间关系密切了,自然而然就会与品牌也构建了强链接。

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