凯纳战略咨询: 2024年11月大健康产业品牌策划热点（上）
近年来，得益于国家政策的大力支持、技术的迅猛发展、市场需求的稳步增长以及健康消费的持续上升，中国大健康产业迎来了新的增长机遇。面对逐渐精细化的用户需求，企业需要不断创新与融合，以满足用户的新需求。
深耕医药大健康领域20年的凯纳咨询，希望通过对每月大健康产业热点事件的扫描，来帮助更多企业洞察行业发展新态势，挖掘市场需求新机遇。以下是2024年11月主要大健康产业热点事件：
事件1
雪天盐业首发生态盐系列新品
开启家用食用盐新选择
近日，在发布会上，雪天盐业发布的新品涵盖“生态井矿盐”、“生态海湖盐”等六大系列的12种规格产品，力求满足不同消费者的多样化需求。
业内专家指出，高纯度盐中的钠离子含量更高，有助于在烹饪时与食材中的氨基酸结合，形成谷氨酸钠，增加食物的“鲜”味。同时，高纯度盐有助于食物更加入味，且用量更省，更有助于养成减盐的健康饮食习惯。
事件2
植物中的“维C之王”
汇源上新沙棘籽油凝胶糖果
11月11日，汇源官宣上新沙棘籽油凝胶糖果。据介绍，该款产品添加来自新疆阿勒泰万亩沙棘园的沙棘籽油，每粒沙棘籽油含量≥500mg。产品采用超临界CO₂萃取技术，高效保留营养，且使用定制铝箔，独立包装，十分便携。除此之外，汇源的沙棘系列产品已经形成矩阵，包括沙棘原浆、沙棘人参蜂蜜饮品、沙棘茶等等。
据了解，沙棘籽油被誉为“油中黄金”，含有维生素、氨基酸等多种营养成分，其不饱和脂肪酸含量≥85%，而且富含Omega-3和Omega-6这两种无法自身合成的人体必需脂肪酸。
事件3
试水助眠饮料领域
元气森林推出“对策美梦系列”饮料
近日，元气森林推出一款名为「对策美梦系列」0糖营养素饮料，据官方介绍，这款产品含有源自西藏那曲高原的那曲4580(后生元)和99%高纯GABA（γ－氨基丁酸），每袋GABA含量为450mg。
从成分角度上看，γ-氨基丁酸（GABA）是一种天然活性成分，其广泛分布于动、植物体内。它能够通过和神经末梢的信号受体结合，抑制神经冲动从突触前传递到突触后，从而抑制神经兴奋传导，达到缓解压力促进睡眠的作用。
此外，产品采用0糖乳酸菌口味，配以便携小规格包装，适用于出差、旅行和居家等多种场景。
事件4
盯上酱料生意？
百事可乐将收购 Sabra、Obela
近期，百事可乐公司正在从Strauss Group收购Sabra和Obela制造商剩余50% 的权益。该交易的财务条款未披露，是百事可乐公司于10月以12亿美元收购墨西哥美国食品生产商Siete Foods之后进行的又一轮交易，预计将于2024年底完成。
Sabra和Obela目前是百事可乐公司和施特劳斯的合资企业，分别隶属于Sabra Dipping Co.，LLC和PepsiCo-Strauss Fresh Dips & Spreads International GmbH，以制造、分销和销售冷藏蘸酱和涂抹酱产品。Sabra合资企业目前在美国和加拿大市场开展业务，Obela在澳大利亚、新西兰和墨西哥市场开展业务。
百事可乐食品北美首席执行官史蒂文威廉姆斯表示，“冷藏蘸酱和涂抹酱等营养、简单的食物代表了我们长期以来希望在美国和加拿大扩展的空间。
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