近年来,大健康产业不断升温,消费者“为健康买单”热度不减,机构预测2024年中国大健康产业总收入将达9万亿元。(数据来源:公开口径,仅供参考)在过去的7月里,有哪些企业品牌策划推出健康新品?有哪些企业在跨界布局大健康产业?又有哪些企业在大健康产业中取得不俗成绩?
深耕大健康领域的凯纳咨询,希望通过对7月大健康产业热点事件的扫描来帮助更多企业洞察行业发展新态势,挖掘市场需求新机遇。
事件1
三只松鼠官宣正式进入乳饮赛道
三只松鼠甄养坚果饮品系列产品正式上市8个月后,累计已销售1100万箱、2.5亿罐。(数据来源:公开口径,仅供参考)三只松鼠创始人章燎原宣布,三只松鼠与甄养一起进入乳饮赛道,认为该赛道拥有3年销售20亿元的可能。
在未来几年的产品规划中,三只松鼠甄养将围绕“每日坚果乳”超级大单品在多渠道、多规格、多包装、多重场景,在消费者心中形成“三只松鼠甄养坚果饮品=坚果乳”的心智。(数据来源:公开口径,仅供参考)同时延伸“每日坚果”系列饮品,有计划的增补延伸产品线,打造1+N的产品矩阵。
事件2
DQ冰淇淋中国首家汉堡店落地上海
7月11日,DQ冰淇淋中国首家汉堡店开业。据了解,该门店位于上海市静安区吴江路169号,店铺共有两层,第一层是点单+外带区域,第二层是堂食区域。
菜单主要以汉堡、拌拌碗/咔嚓碗、暴风雪、奶昔、小食、饮品、甜筒/华夫甜筒7大类为主。一共有6款汉堡,包括:上海限定辣酱油风味安格斯牛肉堡、招牌皇后安格斯牛肉堡、牛油果安格斯牛肉堡、烟熏培根安格斯牛肉堡、经典安格斯牛肉堡、美式炸鸡汉堡。汉堡原材料主要采用100%澳大利亚进口谷饲安格斯牛肉,价格在29元-65元不等。
事件3
喜茶携手中国标准化协会
发布“四真七零”健康茶饮标准
7月22日,喜茶发布“四真七零”健康茶饮标准。(数据来源:公开口径,仅供参考)该标准提出,健康真茶饮应该是以“真茶、真奶、真果、真糖”为原料,全线产品符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。
此外,喜茶还邀请中国标准化协会提供技术指导,制定了以“四真七零”健康茶饮标准为基础的《新茶饮现制茶饮》企业标准,并在标准统一公示平台公开。
事件4
玛氏进军即食食品领域
率先在欧美三国推出即食食品品牌
日前,玛氏公司旗下的业务部门玛氏食品与营养业务宣布进军即食食品领域,并首先在美国和加拿大推出Ben's Original Street Food,在英国推出Ben's Original Favourites and Lunch Bowls。
玛氏食品与营养全球总裁Shaid Shah表示,“我们知道 Z 世代和千禧一代的消费者在就餐时会优先考虑三件事:方便、营养美味、全球风味。因此,我们的使命是让更健康、更美味的饮食成为消费者日常生活的一部分。”
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